Halloween
Em Portugal o Halloween festeja-se no dia 31 de Outubro.
Trick or treat
Era uma tradição de dar doces, guloseimas e frutas aos duendes (da Irlanda), que eram considerados maus. Nessa noite eles gostavam de pregar partidas ("tricks") aos humanos. Para lhes agradar e evitar as suas maldades, as pessoas deixavam doces e frutas ("treats") à porta das suas casas.
Daí surgiu a famosa frase "trick or treat" que é como dizem atualmente as crianças americanas e canadianas quando celebram o Halloween, (Dia das Bruxas) que é traduzido em Portugal como "doçura ou travessura".
Atualmente as crianças e adolescente mascaram-se e vão em grupos ou sozinhos bater à porta dos amigos e vizinhos e dizem "Trick or Treat". Estes dão-lhes doces ou fruta ("treat"). Se isso não acontecer, as crianças pregam uma partida ("trick"), por exemplo, atiram ovos, farinha, papel higiénico, etc.
Jack o’ Lanterna
O uso da abóbora iluminada, chamada "Jack o' Lantern" (Jack da Lanterna), no dia do Halloween surgiu com os irlandeses diz a lenda que, depois da sua morte, um homem chamado Jack foi proibido de entrar no paraíso porque em vida era muito avarento. Mas as portas do Inferno também lhe foram fechadas porque ele enganou o Diabo! Sem ter para onde ir, foi condenado a andar na escuridão. Por isso, implorou ao demónio que acendesse umas brasas para iluminar o seu caminho e, dessa forma, foi-lhe entregue um pedaço de carvão incandescente. Para ver o caminho, Jack colocou o carvão dentro de um buraco de nabo. De início, usava-se o nabo, mas quando os irlandeses chegaram aos Estados Unidos, encontraram pouquíssimos nabos no campo, mas como havia abóboras em abundância fizeram a substituição. Daí o uso de abóboras com as velas lá dentro e com figuras (caras) assustadoras.
Receita de Halloween
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Biscoitos de Halloween
Ingredientes:
(receita para 26 biscoitos)
1½ Chávena (chá) de farinha de trigo
¾ Chávena (chá) de manteiga ou margarina (com sal)
5½ Colheres (sopa) de açúcar
2 Colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
3 Colheres (sopa) de chocolate em pó
1/3 Colher (chá) de essência de baunilha
Preparação:
Com uma colher de pau bata bem a manteiga com o açúcar. Junte os restantes ingredientes e misture até obter uma massa homogénea. Polvilhe a mesa com farinha, estique a massa com o rolo e molde pequenas formas circulares. Leve-os ao forno pré aquecido (180ºC), numa forma untada e polvilhada com farinha por 20 minutos.
Nota: Use manteiga ou margarina de boa qualidade, caso contrário, será preciso acrescentar um pouquinho de leite à massa.
Se gostas de te divertir veste-te com alguma fantasia, sai de casa e vai pedir “doçura ou travessura” aos teus vizinhos e amigos e segue esta tradição!!!!
Recolha de Carlos Rocha | 6E
